Valentinstag im Alten Forsthaus

                                                                             Menü                  

  

 Legiertes Cremesüppchen vom weißen frischen Gartenspargel 

mit confierten grünen Spargelspitzen & Brotsegel

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Medium gebratenes Steak vom Jungbullen

an Rotwein-Schalottensauce

mit geschichteter bunter Kartoffel - Tortilla

& in Butter geschwenkte Navetrübchen

oder

Gegrilltes Lachsfilet

an weißer Balsamicosauce

mit kleinen Wirsingröschen

dazu Kartoffelstampf mit sonnengetrockneten Tomaten

***

Heiß & Kalt

Gebackenes Schokoladenherz mit flüssigen Kern

Im Weinglas servíerter Mango-Erdbeersalat & Waldbeeren - Sorbet

Preis pro Person 29,90 €

 

Candlelight Dinner

In unserem schönen Kellergewölbe

Jeden ersten Mittwoch im Monat!

Nur mit Reservierung möglich!

Auch als Geschenkgutschein erhältlich!

Nächster Termin am Samstag 03.März 2018 & Samstag 30.Juni 2018

Preis inklusiv 4 Gänge Menü, alle Weine und Sodenthaler Mineralwasser

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